蔡云楠教授为广东工业大学建筑学院副院长，教授级高级规划师，国家注册规划师，广州市第十四届人大代表，兼任国际城市生态学会中国分会SURE-CHINA副理事长，中国城市科学研究会城市更新专业委员会副主任委员，广东省绿色城乡规划设计工程技术研究中心主任，广东省城市规划协会监事长，广州市、珠海市城市规划委员会委员，广州市重大行政决策论证专家，广东工业大学学术委员会委员。

  蔡云楠教授长期致力于中国城乡规划、生态规划、区域与城市发展战略、城市更新等领域的理论研究和实践，在城市规划学科的创新发展方面成就突出。

  2015年以来，蔡云楠教授扎根教学科研岗位，以城乡规划专业为依托，主讲课程包括城市规划设计、控制性详细规划、城市规划设计工作室实践、建筑与城乡遗产保护、城乡规划专业导论、毕业实习、毕业设计（论文）等主要专业设计课及原理课程。

  教学方法注重创新,教学内容注重与实践紧密结合，教学效果较好。2016-2017年度获得广东工业大学教学成果优秀一等奖。设计课和实验课程均结合学科前沿和社会经济发展背景进行选题，所授课程理论与实践紧密联系。结合课程教学，指导学生参与各类课外科研活动和专业竞赛，2015-2017连续三年指导城市规划本科生获得学校毕业设计创新奖，指导学生完成国家级大创项目和创新创业大赛公益创业赛，并获得奖励。通过实际项目和研究课题，大大提高了学生科研实践和理论两方面的创新能力。